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秋季天气干燥，很容易损肺脏，由于肺喜润不喜燥。以是说，在秋季调养，最应该做的是清肺。下面推荐2款润肺还不错的食物，想要肺更康健，那就要常吃!
1、荸荠
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这种食物也叫马蹄，吃起来又脆又爽口，不少人都爱吃。小编提醒，吃它不仅能清肺养肺，还能清热生津，尤其适合秋季这干燥的天气食用。不外有一点要记着，脾胃虚寒的人要少吃，由于其为水生食物，性子偏寒。
服法：荸荠削皮后洗清洁就可以吃了，然则需要注重的是，一定要认真洗濯，由于其在水中发育的时刻，外皮很容易沾上细菌。削皮削完以后没洗净很容易造成细菌残留，造成肠胃问题。另外，荸荠也还能做成丸子汤食用，清肺效果也很不错。
详细做法是：准备好适量的荸荠、胡萝卜、黄瓜、猪瘦肉、香菇和小葱，所有洗濯处置清洁以后，将去皮的荸荠切成小粒，香菇和香葱则切成末。再将胡萝卜、黄瓜切成椭圆形薄片，再将猪瘦肉剁成馅。然后将荸荠粒、香菇和小葱末和猪瘦肉，少许的食盐、淀粉一起搅拌平均，用来做团子用。之后将锅洗好，放点油烧热，再倒入胡萝卜翻炒几下，再加入清水烧开，等水沸腾了以后，将肉馅挤成丸子下锅煮，等到丸子都漂浮在汤面上的时刻，说明煮熟了，这时倒入黄瓜片煮一两分，最后加入少许食盐调味，撒上葱花就可以出锅了。
2、雪梨
这是秋季上市的水果，其味道酸甜，性子偏凉，具有生津、清热、润肺的效果。想要在秋季维护肺脏康健的话，可以选择吃雪梨。
服法：直接削皮食用，或是炖汤食用——准备好2个雪梨，15个荸荠，50G的冰糖。之后将雪梨和荸荠所有削皮，而且小块放入炖盅内里，在加入冰糖和适量的清水(或是矿泉水)，再加上盖子，直接将炖盅放入锅中隔水炖煮。炖熟了就可以直接吃了。这款汤羹，清肺效果很强，适合秋季食用。
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评论列表 （22条）
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